2008年7月25日

フードコーディネーター 瀧口講師

きょうはフードコーディネーター講座担当の
瀧口講師をご紹介。

ちなみにフードコーディネーターは”食”と”人”をつなぎあわせるプロ。
活躍シーンは、食品メーカーやレストランでの商品開発や、
食関連企業のコンサルティングなどさまざまです。

瀧口講師

瀧口先生は「経営戦略・販促・サービス指導・製菓・製パン・技術」の指導を12年、
テーブルコーディネートから人材育成や経営戦略まで、
幅広い知識を持ち、企業や学校での指導経験も豊富です。
豊富な現場経験に裏打ちされたお話で受講生を惹きつけます。


フードプレゼン
↑飲食店プロデュースブロックと飲食店マネージメントブロックを
ご担当いただいております


お住まいの山口から毎週のように東京に赴き、
お仕事をされている瀧口講師はとってもパワフル!
平均睡眠時間は3時間という話も… (@_@)
当然、体にも負担がかかりますが、そこは瀧口先生。
ハーブティーで補いつつ、熱弁をふるいます。

授業時間以外も個別相談に応じる熱心さで
受講生からの信頼も厚いです。

フードコーディネーターの登竜門
フードコーディネーター3級検定は10月実施で出願を現在受付中です。
今から勉強をスタートしてもまだまだ間に合うタイミングですよ!
みなさんも食の世界に足を踏み入れてみませんか?


フードコーディネーターをもっと知りたいあなたはガイダンスへどうぞ!




フードコーディネーター3級検定対策講座

フードコーディネーター3級講座の通信講座もあります!

もちろんフードコーディネーター養成講座も


aahir200 at 10:18|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)