2011/10/22

「食」の仕事に携わる「フードコーディネーター」を目指す方

フードコーディネーターと一言でいっても、その活躍のフィールドと習得できる知識は様々。

◇メニューや商品の企画/お料理のスタイリング
◇飲食店や食空間のプロデュース
◇人が集まる繁盛店づくり〜飲食店のマネージメント〜
◇食指導やインストラクター・・・

他にもまだまだ「食」の仕事に携わる「フードコーディネーター」は沢山います。

◇食に興味がある!食べるのが大好き!
◇レシピやメニューを考えたい!
◇将来、自分のお店をもちたい!

1つでも当てはまる方、まずはフードコーディネーターの可能性を知ってみませんか?

レストランプロデュースからメニュー開発、フードスタイリング など
食に関わる様々な職種が今とても注目されています。

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フードコーディネーターの勉強に興味がある方、
フード業界でお仕事をしてみたいとお考えの方、
週末のお休みを活用して、好きなことで実用的なスキルを習得したい方に、
業界の現状や、求人情報、講座内容等詳しくご説明いたします。




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