2012年9月10日

フード担当講師・山岡のグルメリポート☆毎月食べたくなってしまうラーメン!

フードコーディネーター養成講座担当講師
山岡のおもしろ日記

グルメリポート第38弾




今回のラーメンシリーズ第十五弾は岸和田市にある
「神座」をリポートします。


岸和田市作才町1127  国道26号線沿い 
東岸和田駅から徒歩7分 岸和田駅から徒歩15分 東岸和田駅から540m
営業時間 11:00 〜 27:00  無休 0724-30-3790


 

「神座」は、私が一ヵ月に必ず一回は食べるラーメンです。
他とは違うスープと麺と具材とのバランスが私には合っているようです。
だから、作り手の微妙な味の違いを特に感じるラーメン店でもあります。
おススメは“美味しいラーメン小チャーシュー煮卵入り”です。

 

食べ方は、一口スープを飲み今日の塩梅をチェックし、
一口二口を麺を食べ、その次におろしニンニク少々、スープにコクが出ます。
最後にニラを入れるとまた味の変化が楽しめます。お試しください。
但し、後で少々匂いがあるかもね!



次回もお楽しみにっ

aaosa200 at 18:21│ Comments(0)TrackBack(0)