2010年10月23日

素敵なお知らせ♪

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こんにちは!今日は皆さんに素敵なお知らせです
…といっても私の誕生日ではありませんよ…(笑)

梅田校フードコーディネーター養成講座 受講 
雪岡 寿江さん・田中 由重さんが
毎週水曜日(11:00~18:00)限定でカフェをOPEN しました★★

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その名も
Natural galette cafe
(i)

このお店の名前( i ) の由来は【自分らしく】【愛らしく】

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   雪岡 寿江さん       田中 由重さん




ごあいさつ





茶屋町にある日替わりcafeほななさん。




フードコーディネーター仲間のわたしたち二人で、毎週水曜に営業させていただくことになりました。

ブラリ散歩中にでもふと、女性一人でも入っていただけるような…、そんな癒しの空間で心も体も元気に!
Naturalgalettecafe[i]では本来そば粉で作るガレットをアレルギーに配慮して全粒粉でナチュラルに仕上げました。 (卵、牛乳は使っております)





カラダもココロも温まるどこか懐かしい癒しのメニュー
高架下の不思議と落ち着く心地好い空間にぜひ一度お越しくださいませ。


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場所




くらし雑貨+ココチ空間ほなな内




大阪市北区芝田町1-15-8共栄植木2階




ほななURL


http://www.geocities.jp/yuugame470/ 

Naturalgalettecafe[i]URL

http://naturalgalettecafe.jimdo.com/

お問い合わせ
090-5150-3124 担当・田中)


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大成功に終わった一日限定カフェ(BANBIE)もこのお二人が参加されていたそうです★
なんせ2人だけでカフェをオープンするのってすごいですよね★
仕込みや段取り、何から何までお二人で試行錯誤の日々。
やりながらマニュアルを決めているそうです(笑)

本当に自分の心からやりたいこと・したいことをするって、とても勇気がいる事だと思います。
お二人も最初から何もかも上手くいく事ばかりでは
なかったそうです。でもヒューマンに通学し素敵な仲間に出会い、
カフェを開くにあたり常にアンテナをはり、情報収集をし、今に至るそうです。
同じ受講生仲間は、お料理教室・パン教室をご自宅で開いていたりし、
メニュー作成等バックアップしてもらったとの事です。
またヒューマンでの出会い以外にも、デザイナーさんやメーカーさん・シェフなど
沢山のいい出会い・縁に恵まれたそうです。

お二人にお話をお伺いすると、本当に大変そうだけど、楽しそう!!
人との出会いに大変感謝していました。そんな二人を見ていると、
私も応援したい気持ちでいっぱいになりました★★★

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近いうちに行きたいなと思います♪
このブログにまたアップしていますので、是非ご覧下さい♪
梅田校の受付にお店の名刺を置いてます♪
梅田校から近いですし、お勉強の息抜きに♪デートに♪女子会に♪
皆様是非♪

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講座にご興味のある方はこちたまで♪
ガイダンス以外にセミナー&体験レッスン等ございます★
⇒0120-49-0419  
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aaosa200 at 09:30│ Comments(0)TrackBack(0)