2011年3月19日
サントリーの工場見学に行ってきました!
卒業行事の一環として、サントリー山崎の蒸留所に見学に行ってきました。
お天気もよくJRの山崎で降りて、5〜6分歩くと、サントリーウイスキー山崎の工場が見えます。
見学コースに案内され、まずは創業者の銅像の前でお話をお伺いしました。
その後、発酵、蒸留の工程を案内の方の説明を受け見学させていただき、貯蔵庫に行きました。

サントリー大山崎工場の宝とばれる倉庫の中には10年20年30年以上保存されているウイスキー樽の多さにみんな圧倒されました。
ブレンドについてお話を伺い、いよいよ、お楽しみの試飲。
山崎の12年物と、甲府工場で製造されている白州を試飲させていただき、みんな大満足でした。
最後に、全員で記念撮影をしました。とっても楽しい工場見学でした。




